Kombinér alle Sophienholms facetter, når der står Kokken & Kunsten på programmet. Aftenen starter med en omvisning hvor Sophienholms passionerede kunsthistorikere fortæller om kunsten, værkerne og historiske vinkler. Dernæst har husets kok sammensat en skøn kulinarisk menu, som nydes i caféen.
Denne torsdag er der omvisning i udstillingen ‘På dybt vand’ af Peter Callesen.
Menuen står på skaldyrsfad med jomfruhummer fra Læsø, pil-selv rejer og flodkrebs – hertil hjemmelavet aioli, grillet citron og hjemmebagt surdejsbrød.
Derefter gammeldags æblekage til dessert. Drikkevarer tilkøbes i caféen.
Prisen er inkl. 2-retters middag samt omvisningen.
Køb billet til omvisning kl 17, og middag ca. kl 18 HER.
Køb billet til omvisning kl 18.15, og middag ca kl. 19.15 HER.