Oplev en aften med en rundvisning i den aktuelle udstilling, efterfulgt af en to-retters menu, hvor kokken har ladet sig inspirere af fletværkets tradition og æstetik!
Omvisningen sker i udstillingen ‘Laboratorium for flet’ kurateret af arkitekterne Mathias Mentze og Alexander Vedel Ottensten ved kunsthistoriker.
Menuen står på laksetatar med avokado, skalotteløb og limesaft – hertil hjemmelavet fletbrød til forret, samt oksefilet med glaseret gulerod, kartofler og timiansky til hovederet.
Drikkevarer skal tilkøbes.
Klik HER for billetter til omvisning kl. 17 og middag ca kl. 18.15
Klik HER for billetter til omvisning kl. 18.15 og middag ca kl. 19.15