Få sanserne vækket og inspiration til, hvordan I spiser mere klimavenligt, bruger jeres madoverskud og genbruger køleskabets guld, inden det bliver smidt ud: mejeriprodukter, grøntsager, brød, middagsrester og alt vores andet resteguld kan nemt transformeres til nye retter og tilbehør.

Tina popper grønne guldkorn ud af ærmet, laver salatsnitte-tv-køkken og faciliterer reste-speed-dating, hvor deltagerne inspirerer hinanden. I får brugbare tips og tricks til at trylle med madresterne med hjem.

Nyd til slut smagsprøver på tortilla med salaten, og nip til øl fra et lokalt mikrobryggeri.

Arrangementet er gratis – og støttet af Bæredygtighedsudvalget, Lyngby-Taarbæk Kommune.
Max. 30 pladser som fordeles efter først til mølle-princippet.
Tilmelding kan kun ske på: mail@rustenborghuset.dk eller kontoret på telefon 44 22 70 70