Denne gang har Claus Meyer inviteret den professionelle cykelrytter, Cecilie Uttrup, indenfor til samtale.

Cecilie Uttrup er kendt for sine overlegne evner på cykel. Som danmarksmester i linjeløb i 2022 og vinder af World Tour-etapeløbet Tour of Scandinavia i 2022 har den hurtige rytter haft sine store sejre på to hjul. Men Cecilie Uttrup er også kendt for sin mission om at skabe større ligestilling i cykelsporten.

Siden 2010 har Meyers inviteret danske kulturpersonligheder indenfor til en aften, hvor den gode samtale bliver sluppet løs foran et heldigt og sultent publikum.
Hver gang forberedes efter samråd med aftenens gæst en 4-retters menu. Menuen denne aften består af:

• Ceviche af kammusling med palmekål, pære, tagetes og peberrod
• Pizza med tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, pesto, rucola, basilikum & olivenolie
• Boueff bourguignon med kartoffelmos
• Profiteroles med røget vaniljeis, æblesmør & karamelsauce.

Ikke to aftener bliver ens, men god underholdning er garanteret hver gang!

Billetter kan købes HER.